1、首先往燒焦的鍋中倒入多一點(diǎn)的小蘇打，再往里加入足夠多的清水，這里水量一定要沒(méi)過(guò)被燒糊的位置 。
2、接著開(kāi)啟大火，蓋蓋把鍋中水燒開(kāi)，燒開(kāi)以后，再繼續(xù)煮上三五分鐘，并往里放上一些橘子皮 。
【鍋底里面燒糊的黑垢怎么去除 鍋外面燒糊的黑垢怎么去】3、橘子皮是呈酸性的，含有有機(jī)溶劑，而小蘇打呈弱堿性，兩者發(fā)生反應(yīng)，就有利于燒焦鐵鍋中的油污水解，進(jìn)而起到一個(gè)去除油垢的作用 。
4、橘子皮加進(jìn)鍋中后，稍微攪動(dòng)幾下，再繼續(xù)蓋上蓋子煮5分鐘，時(shí)間到，關(guān)火，把蘇打橘子水靜置10分鐘 。
5、10分鐘后，就可以把鐵鍋中的臟水給倒掉，再往里重新加上一點(diǎn)清水，并用鍋刷加上一點(diǎn)洗潔精，將鍋中剩余的臟東西給刷掉 。
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