【隔夜泡著的木耳第二天能吃嗎】隔夜泡著的木耳第二天不能吃，因?yàn)槟径旧硎歉芍频?，微生物沒有水的話它是沒法繁殖了 。但是浸泡的這個(gè)過程中微生物有了充足的水分，木耳本身又是一種營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物，易于微生物的繁殖 。溫度高的情況下，微生物的繁殖速度更快 。
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