【蛋撻做的好吃的做法】1、在一個干凈的容器里放入淡奶油和牛奶，攪拌均勻，再加入細砂糖攪拌至融化 。
2、在另外一個干凈的容器里放入蛋黃并篩入低筋面粉，攪拌均勻 。
3、將混合好的奶液倒入蛋黃糊中，攪拌均勻，將蛋撻液倒入撻皮中，烤箱200度預熱十分鐘，再200度上下火約20分鐘，烤至撻皮呈金黃色即可 。
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