【為什么我煮的玉米糊有點(diǎn)酸味呢】玉米泡好后磨粉磨漿之前，要用水反復(fù)沖洗，才可以除去酸味 。玉米糊：
將玉米粉倒入大點(diǎn)的碗中；加冷水調(diào)成糊糊；奶鍋加兩碗清水大火燒開(kāi)，倒入調(diào)好的糊糊轉(zhuǎn)小火，邊燒邊攪拌；直至玉米糊熟透 ， 加適量紅糖調(diào)味；盛出裝盤(pán) 。
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