1、內(nèi)壁在外面 。
2、先把腸子里面的糞便用手捋出來(lái) 。
3、因?yàn)榧S便很難清除 。所以用一個(gè)30至40厘米的鐵絲，前面折一個(gè)小勾，把腸子穿到鐵絲上，然后把最后的頭掛在鉤上，把腸子在鐵絲上退下來(lái)，腸子就翻了過(guò)來(lái) 。
4、然后把外面清洗一遍，這操作過(guò)程就完成了 。
【做香腸的小腸內(nèi)壁在外還是在內(nèi)?】5、所以說(shuō)做香腸的腸子，內(nèi)壁在外 。
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