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遷西板栗是哪里產(chǎn)的

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最佳答案遷西板栗是河北省唐山市遷西縣產(chǎn)的，是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品 。遷西板栗，又稱京東板栗，遷西板栗外形玲瓏 ， 呈紅褐色，有淺薄蠟質(zhì)層 ， 鮮艷而富有光澤；其果仁呈米黃色，內(nèi)皮易剝，肉質(zhì)細(xì)膩、糯性粘軟、甘甜芳香、營養(yǎng)豐富 。【遷西板栗是哪里產(chǎn)的】

遷西板栗是哪里產(chǎn)的



遷西板栗是河北省唐山市遷西縣產(chǎn)的，是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品 。遷西板栗，又稱京東板栗，遷西板栗外形玲瓏，呈紅褐色，有淺薄蠟質(zhì)層，鮮艷而富有光澤；其果仁呈米黃色，內(nèi)皮易剝，肉質(zhì)細(xì)膩、糯性粘軟、甘甜芳香、營養(yǎng)豐富 。
品質(zhì)特征：
遷西板栗外形美觀，底座?。還味蘇?nbsp;， 平均每公斤栗果120140粒 ， 大的每公斤80粒；顏色呈紅褐色，鮮艷有光澤，有淺薄蠟質(zhì)層 ， 皮薄，較其它地區(qū)的板栗硬、實(shí)，故有東方珍珠和紫玉之美稱，宋代詩人晁公溯曾有風(fēng)隕栗房開紫玉之詩句；果仁呈米黃色，易剝、不粘內(nèi)皮 。經(jīng)科學(xué)測(cè)定，遷西板栗果仁含水52%以下、蛋白質(zhì)4%左右、碳水化合物38%以上、膳食纖維2%以上、維生素E40mg/kg以上、鈣150mg/kg以上、鐵4.5mg/kg以上、維生素C230mg/kg以上，還含有豐富的胡蘿卜素及對(duì)人體有益的多種微量元素和氨基酸 。

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