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板栗如何去皮技巧

最佳答案熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入大碗或者其他容器中 , 用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋 。5分鐘后,開火煮沸,之后取出栗子切開,即可剝落 。鹽水煮法:栗子洗凈后,用刀從中間稍切個口子,然后放到鹽水中 , 在爐子上煮10分鐘左右,趁熱即可剝落板栗的殼和皮 。熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3到5分鐘 , 撈出后立即放入冷水中浸泡3到5分鐘,剝?nèi)ダ跻录纯?。

板栗如何去皮技巧



1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入大碗或者其他容器中,用滾沸的開水浸沒 , 蓋鍋蓋 。5分鐘后,開火煮沸,之后取出栗子切開,即可剝落 。
2、鹽水煮法:栗子洗凈后,用刀從中間稍切個口子 , 然后放到鹽水中,在爐子上煮10分鐘左右,趁熱即可剝落板栗的殼和皮 。
【板栗如何去皮技巧】3、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3到5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3到5分鐘 , 剝?nèi)ダ跻录纯?。

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