步驟1
準(zhǔn)備食材:小龍蝦200克、油適量、鹽1茶匙、黃瓜30克、啤酒1罐、小龍蝦香料包1包、大蒜3瓣、姜1塊、小米椒5克、雞精1茶匙、白芝麻5克 。

步驟2
小龍蝦洗凈剪去蝦頭,抽去蝦線 。

步驟3
黃瓜切條 。

步驟4
姜切片 。

步驟5
蒜切片 。

步驟6
小米椒切圈 。

步驟7
起鍋倒油,油溫6成熱放入龍蝦,撈出控油 。

步驟8
然后另起鍋倒油,油熱放入大蒜、姜、小米椒爆香 。

步驟9
接著放入小龍蝦煸炒3分鐘 。

步驟10
然后加入小龍蝦香料包,鹽、雞精,再倒入啤酒燒開燜煮20分鐘 。

步驟11
接著倒入黃瓜繼續(xù)燜煮10分鐘 。

步驟12
最后大火收汁,撒上白芝麻即可 。【香辣小龍蝦的做法 香辣小龍蝦怎么做好吃】

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