最佳答案巧克力和可可的區(qū)別在于可可是制作巧克力的原料，而巧克力是可可加工制成的食物 。可可原產(chǎn)于美洲中部及南部，廣泛栽培于全世界的熱帶地區(qū) ?？煽傻姆N子是制造可可粉和“巧克力糖”的主要原料，為世界上三大飲料之一 。【巧克力和可可的區(qū)別】
巧克力和可可的區(qū)別在于可可是制作巧克力的原料，而巧克力是可可加工制成的食物 ?？煽稍a(chǎn)于美洲中部及南部，廣泛栽培于全世界的熱帶地區(qū) ?？煽傻姆N子是制造可可粉和“巧克力糖”的主要原料，為世界上三大飲料之一 。
巧克力：
巧克力最初來源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆 。1300多年前，約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫chocolate 。早期的chocolate是一種油膩的飲料 ， 因為炒過的可可豆中含50%以上油脂，人們開始把面粉和其它淀粉物質(zhì)加到飲料中來降低其油膩度 。16世紀(jì)初的西班牙探險家荷南多科爾特斯在墨西哥發(fā)現(xiàn)：當(dāng)?shù)氐陌⑵澨乜藝躏嬘靡环N可可豆加水和香料制成的飲料，科爾特斯品嘗后在1528年帶回西班牙，并在西非一個小島上種植了可可樹 。西班牙人將可可豆磨成了粉 ， 從中加入了水和糖，在加熱后被制成的飲料稱為巧克力，深受大眾的歡迎 。不久其制作方法被意大利人學(xué)會，并且很快傳遍整個歐洲 。
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