【把水果當(dāng)晚餐吃，對身體好嗎?】水果當(dāng)晚餐忽略了很多營養(yǎng)成分的攝入，如蛋白質(zhì)，膽固醇，脂肪，脂溶性維生素等等，營養(yǎng)并不均衡，科學(xué)的飲食需注重全面營養(yǎng)，雖然我們并不需要從晚餐里獲得充足熱量或豐富營養(yǎng)，畢竟晚上我們活動少，代謝效率較低，但如果從認(rèn)真對待每一餐的角度來看的話，并不建議把水果當(dāng)做晚餐，我們不如控制好晚餐攝入熱量，少吃點(diǎn)，多搭配點(diǎn)食物種類，讓營養(yǎng)權(quán)衡又不至于攝入過多熱量，這樣對身體更好 。有很多朋友為了減肥可能都選擇了用水果代餐的方式來減肥，還不僅僅是晚餐吃水果，三餐都想通過水果代替，其實(shí)這樣的做法長期下來很容易讓人體出現(xiàn)缺乏癥狀 。
其實(shí)水果給我們的印象可能就是吃了就能輔助減肥，其實(shí)并非如此，水果的確低脂低熱，而且富含膳食纖維，但水果普遍甘甜可口，所以大部分富含糖分，水果的含糖量在7~28%，在食物中的含糖量算較高，如果總用水果代餐的話，即使能提供充足的能量，但葡萄糖（碳水化合物）供能占比較大，而脂肪、蛋白質(zhì)占比較少，營養(yǎng)不均衡，而且葡萄糖大量攝入對血糖不友好，可能會加重高血糖癥狀 。長期缺乏豐富蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇等營養(yǎng)成分很容易造成多種不利癥狀，如脫發(fā)（頭發(fā)很大部分是由角蛋白組成），肌肉含量下降，體質(zhì)下降，免疫力降低（難以逆轉(zhuǎn)），生理周期異常，甚至生殖系統(tǒng)萎縮，所以建議大家還是均衡營養(yǎng)，科學(xué)減肥 。
如果愛吃水果的朋友，正常三餐并且吃過量水果，會造成糖分?jǐn)z入過量，還可能會囤積較多糖原，最終可轉(zhuǎn)化為脂肪，反而不利減肥 。晚餐如果把水果當(dāng)飯吃，一定要注意好量的把我，一天最好吃半斤以內(nèi)水果（大概兩個(gè)蘋果大?。?，不要超量 。為了提高飽腹感，其實(shí)可以加入少量粗糧、脂肪含量極少的魚蝦肉，或禽肉，做成水果或者蔬菜沙拉一起吃，不至于攝入過多熱量，同時(shí)也能更均衡營養(yǎng)，還能提供不錯(cuò)的飽腹感 。
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