材料：花生米，鹽 。
做法：
1、先淘洗下花生，洗干凈瀝干水分；
2、 用開水在洗一遍花生，再次瀝干水分；
3、 乘熱的時候，撒上鹽、椒鹽拌勻；
【微波爐烤花生.】4、放在容器中，不加蓋 ， 放進微波爐，高火兩分鐘，然后拿出來抖一下，是花生米受熱均勻；
5、中火2分鐘 ， 每隔1分鐘取出抖動下，避免糊掉；
6、最后如果要酥脆，可以再低火來個2分鐘，依然每隔一分鐘就取出抖動 ， 直到花生表面干干的，沙沙的，即可 。
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