在菠蘿蜜下面墊上報紙或硬紙板，戴上手套，然后將菠蘿蜜對半切開；接著去芯，把中間白色的部分去掉；然后去須，把包裹著果肉的白色須用手扒掉；果實(shí)取出來后就可以食用了 。
【菠蘿蜜怎么剝 菠蘿蜜如何剝皮】
對半切開
在菠蘿蜜下面墊上報紙或硬紙板，戴上手套，去掉菠蘿蜜的頭，然后將菠蘿蜜對半切開 。
去芯
切開后可以看到菠蘿蜜中間的白色芯狀物，將其取出 。注意，芯狀物里的黏液沾在皮膚上容易使得皮膚過敏，所以清理的時候要格外小心 。
去須
將白色芯狀物清理干凈之后，將菠蘿蜜的一塊塊果肉取出，并且將裹著果肉的白須用手扒掉即可 。
菠蘿蜜雖然好吃，但是在吃的時候也要多加注意，以防出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象 。在吃菠蘿蜜之前，可以將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現(xiàn)，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮 。
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