8 再次送入烤箱烤10分鐘左右 。記得開啟熱風(fēng)功能，雞皮上色會(huì)更均勻好看，吃起來(lái)也很脆很香 。
香菇雞湯
所需食材：三黃雞，香菇 。輔料；枸杞適量，調(diào)味；八角一粒，香葉兩片，姜，香菜，鹽各適量 。
1 整只雞焯水去雜質(zhì)，血沫 。
2 砂鍋內(nèi)放八角，姜片，香葉，鹽，焯過(guò)水的整雞小火燉一個(gè)半小時(shí) 。
3 放入香菇 。枸杞繼續(xù)燉半個(gè)小時(shí) 。
4 關(guān)火盛入盤中，撒上香菜末就可以吃了
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