最佳答案白灼蝦要煮5至10分鐘左右 。白灼蝦是一道傳統(tǒng)名菜 。主要食材是蝦 ， 主要烹飪工藝是白灼，“白灼”二字指的是將原汁原味的鮮蝦直接放進(jìn)清水里煮食 。廣州人喜歡用白灼之法來做蝦，為的是保持其鮮、甜、嫩的原味 ， 然后將蝦剝殼蘸醬汁而食 。【白灼蝦要煮多久】
白灼蝦要煮5至10分鐘左右 。白灼蝦是一道傳統(tǒng)名菜 。主要食材是蝦，主要烹飪工藝是白灼，“白灼”二字指的是將原汁原味的鮮蝦直接放進(jìn)清水里煮食 。廣州人喜歡用白灼之法來做蝦 ， 為的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然后將蝦剝殼蘸醬汁而食 。
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