1、家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱，這些容器都可用來貯藏蘋果 。所用的缸、罐、壇必須洗凈擦干，并用白酒涂擦缸、罐、壇的內(nèi)壁，也 可在其中放半瓶白酒（用量可根據(jù)貯量的多少而定），瓶口敞開 。
【蘋果的儲(chǔ)存和保鮮方法 教你蘋果的儲(chǔ)存和保鮮方法】2、蘋果采收后應(yīng)當(dāng)先放在陰涼處攤放幾天，然后分層放在缸、罐或壇內(nèi) 。裝好后再噴灑上白酒，根據(jù)貯量不同可噴灑50～150克不等，用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口，防止酒氣散發(fā)，吃蘋果時(shí)隨取隨蓋，一般可貯藏半年以上 。
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