1、菜心摘好洗凈備用,蒜切末 。

2、鍋中放入適量清水燒開,將菜心放入鍋中焯熟,撈出裝盤 。

3、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蠔油1勺煮開,淋在菜心上即可 。
【菜心的做法 菜心怎么做】

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