菠蘿葉柄朝上放置，可以增加甜度 。因菠蘿的生長是由下往上長，底部生長的時間長，甜度會更高，倒著放會增加整個菠蘿的甜度 。菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一，鳳梨與菠蘿在生物學(xué)上是同一種水果 。但在市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果 。有70多個品種，嶺南四大名果之一 。菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀(jì)從巴西傳入中國 。已流傳到整個熱帶地區(qū) 。
菠蘿的生長形態(tài)：
【菠蘿怎么放置葉柄朝上還是朝下】莖短 。葉多數(shù)，蓮座式排列，劍形，長40-90厘米，寬4-7厘米，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生于花序頂部的葉變小，常呈紅色 ?；ㄐ蛴谌~叢中抽出，狀如松球，長6-8厘米，結(jié)果時增大；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質(zhì)，頂端帶紅色，長約1厘米 。花瓣長橢圓形，端尖，長約2厘米，上部紫紅色，下部白色 。聚花果肉質(zhì)，長15厘米以上 ?；ㄆ谙募局炼?。菠蘿原產(chǎn)南美洲熱帶高溫干旱地區(qū)，性喜溫暖，在年平均24-27℃生長最適宜，15-40℃范圍均能生長，15℃以下生長緩慢，10℃以下基本停止生長，5℃是受寒害臨界溫度 。
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