【火鍋底料炒丸子家常做法?】材料主料:丸子適量,火腿4片,小白菜半斤,金針菇1把,千張2張.輔料:麻椒10粒,干辣椒10個(gè),蔥適量,姜適量,蒜適量,醬油1勺香油1勺白糖半勺孜然半勺精鹽少許味精少許重慶火鍋底料半塊
做法
1. 把青菜清洗干凈和金針菇洗凈去蒂備用 。
2. 起鍋燒水，放入火鍋底料和各種調(diào)味料，然后把各類丸子放入水中煮熟即可 。
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