【春天，農(nóng)村的春筍怎么烹調(diào)才好吃?】春天的春筍做法，春筍500克，300克五花肉，把新鮮的春筍皮去掉，清洗干凈，用刀切成片兩公分寬，長切3公分，切成厚度1厘米片，把五花肉清洗干凈，五花肉用刀切成片，長三公分 。厚度1厘米，把鍋燒熱添加上適量的油燒熱，把姜片，大料，放入鍋里 。在把五花肉放鍋里翻炒兩分鐘，倒入料酒翻炒，把切的春筍放在一起翻炒，添加水適量，兩分鐘后 。把配料，才料，花椒粉，蔥花放在鍋里翻炒1分鐘就好，春筍五花肉吃的營養(yǎng) 。
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