最佳答案做蛋糕的奶油分為植物奶油和動(dòng)物奶油 。植物奶油也是人造奶油 ， 由植物油加工而成，吃起來(lái)有點(diǎn)黏，很香，口感也很豐富 。動(dòng)物奶油，還有一個(gè)別稱(chēng)是淡奶油或稀奶油 ， 是由全脂奶粉中分離出來(lái)的，口感淡，但是會(huì)有濃郁的奶香味 。
【做蛋糕用什么奶油】做蛋糕的奶油分為植物奶油和動(dòng)物奶油 。植物奶油也是人造奶油 ， 由植物油加工而成，吃起來(lái)有點(diǎn)黏 ， 很香，口感也很豐富 。動(dòng)物奶油，還有一個(gè)別稱(chēng)是淡奶油或稀奶油，是由全脂奶粉中分離出來(lái)的，口感淡 ， 但是會(huì)有濃郁的奶香味 。
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