可以在豬肉表面看到一個個白色的小顆粒，那其實就是絳蟲的包囊 。
豬肉里最常見的寄生蟲就是豬絳蟲，其外形細長，幼蟲附著在豬肉上，形似米粒狀，也是我國人體中的主要寄生絳蟲，豬肉絳蟲通常寄生在人體小腸內(nèi)，引起豬肉絳蟲病 。
【豬肉里的寄生蟲怎么辨認?】正常情況下，這種長蟲的豬肉是不可以食用的，因為普通的高溫烹飪，是殺死不了這種豬肉蟲的 。
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