石榴既不是熱性也不是涼性，它是溫性水果 。從營養(yǎng)學(xué)角度來說，石榴屬于堿性食物 。
【石榴是涼性還是熱性 石榴是涼性還是熱性】
石榴是落葉灌木或小喬木，在熱帶是常綠樹，樹冠叢狀自然圓頭形 。果實(shí)為大型而多室、多子漿果，近球形，外種皮肉質(zhì)，呈鮮紅、淡紅或白色，花期5-6月，果期9-10月 。我國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大 。植株喜溫暖向陽的環(huán)境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐澇和蔭蔽 。
石榴全身都是寶，石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、軟化血管、降血脂、解酒等功效 。石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質(zhì)等強(qiáng)抗氧化劑，有延緩衰老的功效 。另外，石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲的功效 。
石榴是石榴科植物石榴的果實(shí) 。原產(chǎn)于西域，漢代傳入中國，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種 。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石般的籽粒，酸甜多汁 。雖吃著麻煩，卻回味無窮 。因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂 。石榴成熟于中秋、國慶兩大節(jié)日期間，是饋贈親友的喜慶吉祥佳品，還能消除女性更年期障礙 。
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