1. 秋葵洗凈去蒂，斜刀切片，青椒1個切絲，大蒜1瓣切蒜末 。
【清炒秋葵的做法 清炒秋葵怎么做】2. 鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘 。
3.放入鹽一勺、雞精一勺，炒勻后即可出鍋 。
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