步驟1
所需食材：黃秋葵150克，蝦仁150克，大蒜適量 。所需調(diào)料：鹽2克，生抽10毫升，生姜末5克，料酒10克，黑胡椒1克，淀粉5克 。
步驟2
秋葵切成五角星，秋葵入沸水燙10秒，撈出備用 。
步驟3
【秋葵炒蝦仁怎么做 秋葵炒蝦仁的做法】蒜切末 。
步驟4
熱鍋下油，加蒜末，蝦仁翻炒變色 。
步驟5
倒入秋葵翻炒，加入生抽、鹽，即可出鍋 。
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