主要銷售水果蔬菜、海鮮肉禽、糧油醬醋、豆制品、熟食、調味品及各種土特產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品和食品，其中蔬菜產(chǎn)品占比最大 。農(nóng)貿市場是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費者雙方直接進行買賣活動的場所 。也指農(nóng)村中臨時或定期買賣農(nóng)副業(yè)產(chǎn)品和小手工業(yè)產(chǎn)品的市場 。
關于農(nóng)貿市場的優(yōu)劣勢
農(nóng)貿市場的設立不僅使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者個人或集體間互通有無、調劑余缺，為農(nóng)村居民提供副食品供應，也彌補國營商業(yè)不足，滿足城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”需求，縮短上市時間，保持的商品鮮度 。
農(nóng)貿市場具有明顯的經(jīng)濟屬性，作為城鄉(xiāng)居民“菜籃子”商品供應的主要場所，它也具有社會性和很強的公益性 。
【農(nóng)貿市場賣什么】 部分農(nóng)貿市場存在著基礎設施陳舊、業(yè)種配置不合理和布局不合理、收益率低、競爭加劇等制約因素 。
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