最佳答案豬肝：含有豐富的鐵、磷、蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素 。牛肉：牛肉富含肌氨酸、維生素B6、鉀、蛋白質(zhì)、鋅、鎂、鐵等營養(yǎng)物質(zhì) 。鴨肝：鴨肝為鴨雜之一 ， 是鴨科動物家鴨的肝臟，含有豐富的鐵元素 。
含鐵量高的食物有豬肝、牛肉、鴨肝、鴨血、羊肉等 。
【什么東西含鐵量高】1、豬肝：是指豬的肝臟，含有豐富的鐵、磷、蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素 。
2、牛肉：牛肉富含肌氨酸、維生素B6、鉀、蛋白質(zhì)、鋅、鎂、鐵等營養(yǎng)物質(zhì) 。
3、鴨肝：鴨肝為鴨雜之一，是鴨科動物家鴨的肝臟，含有豐富的鐵元素 。
4、鴨血：鴨血為家鴨的血液，富含鐵、鈣等各種礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富 。
5、羊肉：羊肉有山羊肉、綿羊肉等 ， 營養(yǎng)豐富 ， 含有多種維生素 。
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