豆莢類蔬菜有大豆、豌豆、蠶豆、扁豆等，豆莢是豆科植物特有的果實類型，屬于單果中的干果中的裂果的一種，由單雌蕊發(fā)育而成的果實，如豆目三科的果實 。
【豆莢類蔬菜有哪些】許多豆莢以及其中包含的種子被人類當(dāng)作蔬菜、糧食或中藥食用，豆科植物的果實就屬于豆莢，子房成肉質(zhì)狀態(tài)進行生長，但成熟后則干燥，沿縫線分裂為二 。種子排成一列，可由果皮開裂而散落于地上，因此它也是裂果的一種 。
推薦閱讀
- 十一月的時令蔬菜有哪些
- Windows操作系統(tǒng)另類垃圾的清理
- 冬天的蚊子為什么咬人這么厲害
- 蘆蒿是蔬菜嗎
- 醇類消毒劑的應(yīng)用范圍不包括
- 將過期軟件及時請出硬盤
- 蔬菜防凍劑真的防凍嗎
- 垃圾分類好處
- 垃圾分類建議
- 全滌提花布有什么分類