方法：
1、將手抓餅放入不粘鍋 ， 煎至表面微微變黃至熟透 。
【如何煎培根手抓餅】2、做好的手抓餅放在砧板上，放上一片洗干凈的生菜，在放上煎熟的培根 。
3、將手抓餅兩邊對折 。
4、黃瓜刮薄片 ， 將手抓餅纏一圈 。
5、用黃瓜和胡蘿卜做一些簡單的點綴即可 。
手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源于中國臺灣地區(qū) 。2004年在臺灣夜市被發(fā)現(xiàn)并于2005年正式從臺灣引進至內(nèi)地 。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊 ， 層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆 ， 內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每位食客來不及等待 ， 抓起就吃 。
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