【酸甜菜怎么做】材料：甜菜、香醋、鹽各適量
步驟
1、準備甜菜，將皮去掉，切絲；
2、泡浸清水去掉泥土氣味；
3、撈起瀝干水份；
4、放入干凈的玻璃瓶里,倒入香醋和鹽適量 ， 將甜菜絲放入浸泡即可 。
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