最佳答案自制的草莓醬沒有添加過防腐劑，保質(zhì)期比不上市場(chǎng)上售賣的草莓醬，放在冰箱中冷藏可以保質(zhì)2-3個(gè)月 。取用草莓醬的時(shí)候要格外注意，若草莓醬有異味或生有霉菌，應(yīng)該立即停止食用 。
自制的草莓醬沒有添加過防腐劑，保質(zhì)期比不上市場(chǎng)上售賣的草莓醬，放在冰箱中冷藏可以保質(zhì)2-3個(gè)月 。取用草莓醬的時(shí)候要格外注意，若草莓醬有異味或生有霉菌，應(yīng)該立即停止食用 。
草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一種食品 。草莓因營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所以有“水果皇后”的美譽(yù) 。
【自制草莓醬冷藏可以放多久】我國(guó)食用果醬有悠久的歷史，但果醬罐頭的生產(chǎn)主要在建國(guó)以后，其中草莓醬的生產(chǎn)始于60年代初 。上海、南京、保定、北京、天津、丹東、煙臺(tái)等地的工廠都曾生產(chǎn) 。
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