主料:蒜毫、魷魚
輔料:蔥、姜、鹽、老抽、醋、糖、面醬
步驟:
1、將魷魚去皮洗凈 。
2、在鍋中放油,蔥姜爆香 。
3、將蒜毫放入鍋中 。
4、放入魷魚,快速翻炒 。
5、放醋、鹽、老抽和糖 。
【蒜毫炒魷魚的做法】6、快出鍋時放少許面醬 , 再翻炒兩下完成 。
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