最佳答案醬肉一般腌3-5天可以曬 。醬肉在腌制期間 ， 每天要翻動(dòng)一次，然后放在太陽(yáng)下暴曬10-15天即可 。醬肉是將豬肉用甜面醬、香辛調(diào)味料腌制后，經(jīng)自然風(fēng)干而成的一類(lèi)腌制類(lèi)生肉制品，具有色澤美觀、風(fēng)味濃郁的特點(diǎn) ， 由于添加了甜面醬，故稱(chēng)為醬肉 。醬肉在中國(guó)具有悠久的加工和食用歷史，蘇州五香醬肉在北宋時(shí)期就有生產(chǎn)，己有五六百年的歷史 。
【醬肉一般腌幾天可以曬】醬肉一般腌3-5天可以曬 。醬肉在腌制期間，每天要翻動(dòng)一次 ， 然后放在太陽(yáng)下暴曬10-15天即可 。醬肉是將豬肉用甜面醬、香辛調(diào)味料腌制后，經(jīng)自然風(fēng)干而成的一類(lèi)腌制類(lèi)生肉制品，具有色澤美觀、風(fēng)味濃郁的特點(diǎn)，由于添加了甜面醬 ， 故稱(chēng)為醬肉 。醬肉在中國(guó)具有悠久的加工和食用歷史，蘇州五香醬肉在北宋時(shí)期就有生產(chǎn)，己有五六百年的歷史 。
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