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冬菇馬蹄是什么

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最佳答案冬菇馬蹄是由荸薺、香菇為主要原料制作的一種食物 ， 其口味呈咸鮮味 。荸薺是中國的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球莖供食用，可以生食、熟食或做菜，尤適于制作罐頭 ， 稱為“清水馬蹄”，是菜館的主要佐料之一；香菇是我國著名的食用菌，被人們譽為“菇中皇后”，在民間素有“山珍”之稱，深受人們的喜愛，是不可多得的理想保健食品 。【冬菇馬蹄是什么】

冬菇馬蹄是什么



冬菇馬蹄是由荸薺、香菇為主要原料制作的一種食物，其口味呈咸鮮味 。荸薺是中國的特色蔬菜之一 ， 通常以地下膨大球莖供食用，可以生食、熟食或做菜，尤適于制作罐頭 ， 稱為“清水馬蹄” ， 是菜館的主要佐料之一；香菇是我國著名的食用菌，被人們譽為“菇中皇后”，在民間素有“山珍”之稱，深受人們的喜愛，是不可多得的理想保健食品 。
生長環境：
荸薺性喜溫暖濕潤 ， 不耐霜凍，常生長在淺水田中，荸薺在生長前期需要高溫及長日照，如萌芽適溫為15-20℃，分蘗分株最適溫為25-30℃，而在生長后期，縮短光照時數（宜少于13小時）能促進球莖形成，較低溫度（20-25℃）也有利于球莖膨大 。土壤則以土層淺薄，pH6-7的砂質壤土或腐殖質壤土為宜 。

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