吃有吃相，站有站相，吃飯的時(shí)候，一只手拿筷子，一只手要扶住碗 ， 這是歷朝歷代中國(guó)人的祖訓(xùn) ， 祖祖輩輩定下的規(guī)矩 。吃飯扶碗不僅有對(duì)飯碗的珍惜，還有對(duì)糧食和勞動(dòng)者的態(tài)度 。
中國(guó)人最忌諱打碎碗，萬(wàn)一失手打碎飯碗，年紀(jì)大的人必要在一邊念念有詞：“百歲（碎）百歲”或“歲歲平安” 。所以吃飯的時(shí)候用手扶住碗，是更穩(wěn)當(dāng)，就不怕打碎 。
【吃飯扶碗有什么講究】餐桌基本禮儀：
1、拿筷子不能翹小拇指 。否則會(huì)被老輩人認(rèn)為不正經(jīng)吃飯，會(huì)被用筷子敲 。
2、吃飯不能吧唧嘴 ， 喝湯不能發(fā)出“吸溜”的聲音，不然會(huì)影響到其他人的食欲和心情 。
3、全家人聚餐長(zhǎng)輩上座之前，孩子不能先入座 ， 長(zhǎng)輩動(dòng)筷之前，孩子不能先動(dòng)筷子（以示對(duì)長(zhǎng)輩的尊重） 。
4、不能用筷子敲飯碗 ， 在人們眼中這是乞丐才有的行為 。
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