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面包最早出現(xiàn)在哪個(gè)國(guó)家 面包的起源

面包最早出現(xiàn)在哪個(gè)國(guó)家【面包最早出現(xiàn)在哪個(gè)國(guó)家 面包的起源】面包最早出現(xiàn)在埃及 。面包是由埃及人在公元前6000年發(fā)明的,面包由埃及人發(fā)明通過(guò)希臘傳入羅馬,經(jīng)過(guò)改良后傳到歐洲大陸 。而歐洲各國(guó)借助科技之力,將面包制作技術(shù)不斷精進(jìn),如今世界各國(guó)的面包都揉合了當(dāng)?shù)氐木A 。

面包最早出現(xiàn)在哪個(gè)國(guó)家 面包的起源


面包的起源傳說(shuō)公元前2600年左右,有一個(gè)為主人用水和上面粉做餅的埃及奴隸,一天晚上,餅還沒(méi)有烤好他就睡著了,爐子也滅了 。夜里,生面餅開(kāi)始發(fā)酵,膨大了 。等到這個(gè)奴隸一覺(jué)醒來(lái)時(shí),生面餅已經(jīng)比昨晚大了一倍 。
他連忙把面餅塞回爐子里去,他想這樣就不會(huì)有人知道他活還沒(méi)干完就大大咧咧睡著了 。餅烤好了,它又松又軟 。也許是生面餅里的面粉、水或甜味劑(或許就是蜂蜜)暴露在空氣里的野生酵母菌或細(xì)菌下,當(dāng)它們經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的溫暖后,酵母菌生長(zhǎng)并傳遍了整個(gè)面餅 。埃及人繼續(xù)用酵母菌實(shí)驗(yàn),成了世界上第一代職業(yè)面包師 。

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