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松花糕的做法

2026-04-01 云知道松花

1、先用木條制作一個四圍能單獨拆除的模子框；
2、將模子框擱在一塊光滑木板上；
3、根據(jù)模子大小，將適量純松花粉放在一個容器中；
4、將水燒開，并加入適量紅糖；
【松花糕的做法】5、將滾熱的紅糖水倒入松花粉容器中并邊倒邊攪動，使松花粉變得粘稠，可流動即可；
6、將模子的底部鋪好豆沙；
7、將調(diào)好的松花粉趁熱澆在豆沙上面；
8、冷卻后，拆去模子；
9、用刀劃成適量小塊即成。