選擇品種
隨著名特優(yōu)新水產(chǎn)品的迅速發(fā)展，有些單位和專業(yè)大戶對養(yǎng)殖對象的市場需求、養(yǎng)殖技術等缺乏全面了解，把養(yǎng)殖特種水產(chǎn)當成一本萬利，就盲目上馬，造成決策失誤 。下面就從五個方面談談發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)品養(yǎng)殖應注意的問題 。
1、苗種來源及價格：名特優(yōu)新水產(chǎn)品的苗種一般來說是比較緊缺的，這樣就造成價格昂貴 。有些養(yǎng)殖戶購種心切，少數(shù)商販趁機抬高價格，摻假摻雜從中牟取暴利 。苗種價格的抬高、假種劣種的摻入，嚴重影響了那些購種貪便宜、圖方便、急于求成的養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益和產(chǎn)品質量 。
2、養(yǎng)殖設施配套：名特優(yōu)新水產(chǎn)養(yǎng)殖品種一般對養(yǎng)殖池塘、進排水系等都有特定的要求，如美蛙養(yǎng)殖必須有圍欄，河蟹、鱉不僅能在水中生活也能離水上岸爬行，這些都增加了在養(yǎng)殖中的投資及管理上的難度，因此要解決池塘配套，管理應跟上 。
3、飼料種類來源：不少的名特優(yōu)新水產(chǎn)品種由于其生活習性不同，它們的食性也不同于常規(guī)品種，絕大多數(shù)為肉食性或雜食性種類，對飼料的要求嚴格 。因此養(yǎng)殖戶在引進名特優(yōu)新品種時，應事先弄情養(yǎng)殖對象的食性及飼料來源 。
4、養(yǎng)殖技術及生產(chǎn)周期：對養(yǎng)殖戶來說技術要求越簡易越有利，養(yǎng)殖周期越短越好 。一般來說，如美蛙、黃鱔等水產(chǎn)品種投資少、見效快、技術簡易、管理方便，而甲魚、烏龜?shù)绕贩N生產(chǎn)周期長、投資大、技術性強、風險大 。因此，在選擇養(yǎng)殖品種上要根據(jù)自身的技術條件量力而行 。
【特種養(yǎng)殖】5、信息及銷售渠道：俗話說“信息是金錢，銷售是關鍵” 。作為生產(chǎn)者，要實行產(chǎn)、供、銷一條龍，面對變幻莫測的市場 。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖是否還姓“特”，決定在產(chǎn)前對市場預測的準確性 。隨著優(yōu)勝劣汰的市場競爭機制的逐步完善，高投入、高產(chǎn)出的特種水產(chǎn)養(yǎng)殖風險性日益加大，市場價格的波動起伏不定，如果信息靈通，預測準確，銷售渠道暢通，可以獲利，否則就會虧本失利 。因此，在發(fā)展任何一個新品種時，要對市場進行科學的調查、了解、分析，然后進行定盤 。總之，發(fā)展名特優(yōu)新水產(chǎn)養(yǎng)殖，要考慮自身的條件和能力，決不可一哄而上，盲目進行 。
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