【怎樣炒茄子才好吃】
怎樣炒茄子才好吃共有3步，需要的材料有：茄子、淀粉、醬油、醋、食用油 。以下是怎樣炒茄子才好吃的詳細(xì)操作：操作/步驟1茄子洗凈斜切成片把茄子洗凈，斜切成片，放入盆中，撒入適量的鹽，腌制10分鐘 。2調(diào)制醬汁調(diào)制醬汁，一勺淀粉、兩勺醬油、一勺醋攪拌均勻 。3加入茄子料汁翻炒把茄子烘干水分，鍋中加入花生油、茄子，大火翻炒后倒入醬汁，大火翻炒，炒熟即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于怎樣炒茄子才好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。
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