最佳答案黃燈籠辣椒醬可以做酸湯肥牛、雙色開胃魚頭、跳水魚、海南椰子雞湯、金湯肥牛、燈籠辣醬涼拌毛蛤肉等 。黃燈籠辣椒醬屬于海南省的傳統(tǒng)調味品，鮮辣一絕，而且好吃不上火，辣而不嗆 。黃燈籠辣椒醬源自海南新鮮燈籠椒精制而成，色澤天然 ， 有辣椒王之美稱 ， 富含大量的維生素C及胡蘿卜素，是佐餐調味之佳品 。
【黃燈籠辣椒醬做什么菜】黃燈籠辣椒醬可以做酸湯肥牛、雙色開胃魚頭、跳水魚、海南椰子雞湯、金湯肥牛、燈籠辣醬涼拌毛蛤肉等 。黃燈籠辣椒醬屬于海南省的傳統(tǒng)調味品，鮮辣一絕，而且好吃不上火，辣而不嗆 。黃燈籠辣椒醬源自海南新鮮燈籠椒精制而成，色澤天然 ， 有辣椒王之美稱，富含大量的維生素C及胡蘿卜素，是佐餐調味之佳品 。
調味品：
調味品（flavouring，condiment，seasoning） ， 是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲，有益于人體健康的輔助食品 。它的主要功能是增進菜品質量，滿足消費者的感官需要，從而刺激食欲，增進人體健康 。從廣義上講，調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等 。
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