花生屬于粗纖維 。粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物 。粗纖維食品的主要消費(fèi)群應(yīng)該是成年人和老年人 ， 吃的時候也要根據(jù)營養(yǎng)學(xué)上對于粗纖維的推薦攝入量為準(zhǔn) ， 每人每天20-35克 ， 多吃反而會降低其他營養(yǎng)素的利用率 。
多吃粗纖維食物有4大好處：
【花生屬于粗纖維么】一是能夠促進(jìn)腸蠕動 ， 幫助身體加速新陳代謝 ， 改善胃腸道功能 ， 能夠防治便秘、預(yù)防腸癌；
二是改善血糖生成反應(yīng) ， 降低餐后血糖含量 ， 幫助治療糖尿病；
三是降低血漿中的膽固醇含量 ， 防治高脂血癥和心血管疾??；
四是控制體重 ， 減少肥胖病的發(fā)生 。
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