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如何泡發(fā)黑木耳

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最佳答案將適量的木耳放入碗中，加入適量的溫水，這個時候可以用手試一下水溫，不燙手即可 。向水中加入適量的白糖，用勺子快速的將白糖攪拌到融化 。白糖可以讓木耳快速的吸收水分，使泡發(fā)木耳的時間大大縮短，大約兩三分鐘即可將木耳泡發(fā)成功 。【如何泡發(fā)黑木耳】

如何泡發(fā)黑木耳



將適量的木耳放入碗中，加入適量的溫水，這個時候可以用手試一下水溫，不燙手即可 。向水中加入適量的白糖，用勺子快速的將白糖攪拌到融化 。白糖可以讓木耳快速的吸收水分，使泡發(fā)木耳的時間大大縮短，大約兩三分鐘即可將木耳泡發(fā)成功 。
黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，屬木耳科，木耳屬，為我國珍貴的藥食兼用膠質(zhì)真菌，也是世界上公認的保健食品 。我國是黑木耳的故鄉(xiāng)，中華民族早在4000多年前的神農(nóng)氏時代便認識、開發(fā)了黑木耳，并開始栽培、食用 ?！抖Y記》中也有關(guān)于帝王宴會上食用黑木耳的記載 。目前，黑木耳在我國的東北、華北、中南、西南及沿海各省份均有種植 。

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