【碗的尺寸】
碗的尺寸有有3.5英寸、4英寸、4.25英寸、4.5英寸、5英寸、5.5英寸、6英寸、6.5英寸、7英寸、7.5英寸以及8英寸以上 。家用的湯碗在10-12寸左右 ， 大的也有20寸 。一般小的在十寸左右 ， 一般大的就在二十寸左右 。
碗作為人們?nèi)粘１匦璧娘嬍称髅?nbsp;， 碗的起源可追溯到新石器時代泥質(zhì)陶制的碗 ， 其形狀與當今無多大區(qū)別 ， 即口大底小 ， 碗口寬而碗底窄 ， 下有碗足 。高度一般為口沿直徑的二分之一 ， 多為圓形 ， 極少為方形 。不斷變化的只有質(zhì)料 ， 工藝水平和裝飾手段 。一般用途是盛裝食物 ， 碗因為其體積較鍋、盂小而可用手端盛 。
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