【水焯過(guò)的雞翅發(fā)黑是什么原因】水焯過(guò)的雞翅發(fā)黑是由于材料不新鮮 。
紅燒雞翅：
材料：雞翅500克、蒜2瓣、八角、白酒、油適量、鹽適量、老抽適量、生抽適量 。
做法：
提前3到4小時(shí) ， 將雞翅洗凈，瀝干水后加入生抽和白酒腌制入味；3到4小時(shí)后，將腌好的雞翅盡量去除表面水分，放入6成熱適量油中，煎至兩面金黃；將雞翅膀盛出，鍋內(nèi)多余油倒出，用少量油爆香蒜粒；再將雞翅倒入鍋內(nèi) ， 放入水、老抽、八角，拌勻后中火燜煮；待汁水基本收干 ， 略成膠狀即可盛出 。
推薦閱讀
- 新?lián)P高速經(jīng)過(guò)哪些城市
- 水過(guò)濾器里面珠子是什么東西
- 形容環(huán)境好的語(yǔ)錄
- 臨夏的特點(diǎn)
- 市政協(xié)是干什么的 市政協(xié)職責(zé)有哪些
- 營(yíng)業(yè)執(zhí)照可以寫(xiě)兩個(gè)人的名字嗎
- 感受3330用WAP上網(wǎng)
- 解決安卓wifi身份驗(yàn)證出現(xiàn)問(wèn)題的方法
- 兩個(gè)重要的Vista補(bǔ)丁發(fā)布
- 朦朧中的MOTO