中華鱘 。中華鱘屬鱘形目、鱘科、鱘屬的一種，為白堊紀(jì)殘留至今最為古老的現(xiàn)生魚類之一 。在全世界20余種鱘科魚類中 。中華鱘分布緯度最低，體型最大，生長最快，為我國特有種 。中華鱘是淡水中最大的魚，生理結(jié)構(gòu)特殊 。成鱘可達(dá)四米多長，體重近千斤，居世界27種鱘魚之冠 。
中華鱘生命周期較長，最長壽命可達(dá)40齡，是中國一級重點(diǎn)保護(hù)野生動物，也是活化石，有“水中大熊貓”之稱 。分布于中國、日本、韓國、老撾人民民主共和國和朝鮮 。主要分布于中國長江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現(xiàn) 。
【水中熊貓是什么魚 水中熊貓指的是什么】中華鱘是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要以魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少 。中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產(chǎn)卵期一般停食 。
夏秋兩季，生活在長江口外淺海域的中華鱘回游到長江，歷經(jīng)3000多公里的溯流博擊，才回到金沙江一帶產(chǎn)卵繁殖 。產(chǎn)后待幼魚長大到15厘米左右，又?jǐn)y帶它們旅居外海 。它們就這樣世世代代在江河上游出生，在大海里生長 。
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