最佳答案活珠子生熟皆有，一般在購買時(shí)都會明確告知是生還是熟的 ?；钪樽邮悄暇┑闹禺a(chǎn) ， 屬金陵小吃，是當(dāng)雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋里已有頭、翅膀、腳的痕跡 ， 這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做活珠子 ?；钪樽邮莻鹘y(tǒng)孵化發(fā)育而成的雞胚胎，因其發(fā)育中囊胚在透視狀態(tài)下形如活動的珍珠，故稱活珠子 。【活珠子是生的還是熟的】
活珠子生熟皆有，一般在購買時(shí)都會明確告知是生還是熟的 ?；钪樽邮悄暇┑闹禺a(chǎn) ， 屬金陵小吃，是當(dāng)雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋里面已有頭、翅膀、腳的痕跡 ， 這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做活珠子 ?；钪樽邮墙?jīng)傳統(tǒng)孵化發(fā)育而成的雞胚胎，因其發(fā)育中囊胚在透視狀態(tài)下形如活動的珍珠，故稱活珠子 。
活珠子：
活珠子是已經(jīng)孵化出非常小的雞胚胎 ， 大部分全是蛋白和蛋黃，煮熟之后蛋分兩部分，一部分比較軟口感不錯，另一部分很硬，非常硬，比較難嚼，敲碎殼時(shí)的汁千萬別倒 ， 一滴不漏喝下去非常鮮美，不用任何配料蘸醬即可食用，因?yàn)橛昧伺淞戏炊鴷档突钪樽颖旧淼孽r美度 。
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