最佳答案土豆洗凈去掉表面的泥土后，將土豆外皮全部刮掉，用清水洗凈 。將干凈的土豆放在案板上，右手握刀放在土豆的斜面上，左手按住土豆，用菜刀將土豆切成1-2厘米厚的厚片 。將厚片沿著長(zhǎng)邊的方向，切成1-2厘米的寬土豆條，再將土豆條再橫著按照1-2厘米的間距切成土豆塊 。
1、土豆洗凈去掉表面的泥土后 ， 將土豆外皮全部刮掉，用清水洗凈 。
【土豆塊怎么切塊】
2、將干凈的土豆放在案板上，右手握刀放在土豆的斜面上，左手按住土豆 ， 用菜刀將土豆切成1-2厘米厚的厚片 。
3、將厚片沿著長(zhǎng)邊的方向，切成1-2厘米的寬土豆條，再將土豆條再橫著按照1-2厘米的間距切成土豆塊 。
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