“素肉”食品屬于肉制品嗎？這是2023年螞蟻莊園3月28號(hào)今日莊園小課堂的問(wèn)題，下面為大家詳細(xì)介紹2023年3月28日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案 。
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（www.mnw.cn）最新消息，今天螞蟻莊園課堂的問(wèn)題是：
“素肉”食品屬于肉制品嗎？
屬于豆制品
屬于肉制品
【螞蟻莊園3.28今日答案：素肉食品屬于肉制品還是豆制品？】答案：屬于豆制品
解析：“素肉”通常以大豆蛋白等植物蛋白為主要原料，通過(guò)膨化擠壓加工技術(shù)，形成類(lèi)似于肉的組織口感，比如素肉丸子、素肉餅、素火腿腸等 。從本質(zhì)上來(lái)講，“素肉”是豆制品，只不過(guò)加工方式與其他豆制品有所不同 。
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