1、原料：牛后腿肉280克，洋蔥半個(gè)，紅辣椒1支，青椒半個(gè)，蒜1瓣，雞蛋半個(gè)，鹽半匙，味精半匙，胡椒粉少許，太白粉1小匙，蘇打粉半匙，高湯1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙 。
2、牛肉切片，加入雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、太白粉、蘇打粉拌勻腌至1小時(shí)左右，加油拌勻，將洋蔥、紅辣椒、青椒、蒜切碎；
3、鍋中油加熱，放牛肉炒8分熟撈出 。
【咖喱牛肉 怎么制作咖喱牛肉】4、鍋中油加熱放洋蔥、紅辣椒、青椒、蒜用大火拌勻，加高湯，再加牛肉、鹽、味精、糖、富清咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒勻即可盛盤，也可用洋香菜、紅蘿卜片加以裝飾 。
推薦閱讀
- 鼠標(biāo)單擊拖拽復(fù)制怎么設(shè)置
- 我的個(gè)人相冊(cè)微信怎么沒有了
- 支付寶商家服務(wù)收款記錄怎么刪除
- 小米10青春版怎么關(guān)閉HD
- 喜馬拉雅有聲制作平臺(tái)怎么弄
- 書寫借條時(shí)年利率怎么寫
- 現(xiàn)在花唄臨時(shí)額度怎么找不到了
- 百旺開票系統(tǒng)每月清卡怎么操作
- 支付寶余額怎么自動(dòng)轉(zhuǎn)入余額寶
- wps怎么以文檔發(fā)送