【醛和酮的區(qū)別 醛和酮有什么不同】
醛和酮的區(qū)別如下：
1、結(jié)構(gòu)不同 。醛的官能團(tuán)-CHO為醛基，通式為RCHO;酮的官能團(tuán)C=O為羰基，通式為RCOR' 。
2、物理性質(zhì)不同 。常溫下，除甲醛為氣體外，分子中含有12個(gè)碳原子以下的脂肪醛為液體，高級(jí)的醛為固體;而芳香醛為液體或固體 。酮是羰基與兩個(gè)烴基相連的化合物 。酮分子間不能形成氫鍵，其沸點(diǎn)低于相應(yīng)的醇 。
3、化學(xué)性質(zhì)不同 。醛通常具有較強(qiáng)的還原性與一定的氧化性 。醛類也可通過和高錳酸鉀反應(yīng)得到羧酸 。酮化學(xué)性質(zhì)活潑，易與氫氰酸、格利雅試劑、羥胺、醇等發(fā)生親核加成反應(yīng);可還原成醇 。
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