1、柿子去皮之后放在陽光下曬干，再輕輕壓成餅狀；曬制半個(gè)月左右將柿餅裝進(jìn)罐子里，用保鮮膜封好之后等柿餅上霜即可 。2、柿子剝皮后切成塊狀，與水、檸檬汁一起倒入鍋中用中火煮滾，轉(zhuǎn)成小火加入麥芽糖；等麥芽糖完全融化后加入細(xì)砂糖，最后攪拌至濃稠狀 。3、將柿子冷凍在冰箱里，取出化凍以后直接吃 。
柿子的吃法
【柿子的吃法 柿子怎么吃】柿子的加工在我國有近千年的歷史，主要是制成柿餅 。我國柿品種繁多，據(jù)全國柿資源調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我國柿品種有1058種，其中有很多是我國的特有品種 。通常按照口感來說，可以將柿分為甜柿和澀柿兩大類 。柿子果實(shí)常經(jīng)脫澀后作水果食用，經(jīng)過適當(dāng)處理可貯存數(shù)月 。如果采用冷凍法處理，貯藏在零下10℃的低溫，一年中都可隨時(shí)取食 。
除了上述的吃法之外，還可以把熟透的柿子洗凈瀝干，放入冰箱中凍硬；拿出后放置幾分鐘，柿子表面會起一層白霜;取一盆溫水把凍柿子泡3-5分鐘，剝掉外皮放入碗中就能開吃 。需要注意的是，如果柿子有點(diǎn)澀，可以用一些香蕉和蘋果，與柿子混裝在一個(gè)密封的紙箱中；或者在柿子皮上抹點(diǎn)白酒，然后存放起來，過一周就會變甜 。
推薦閱讀
- Vista在華上市 微軟的重點(diǎn)是打擊盜版
- 波導(dǎo)V10最大的毛病
- 眼霜的正確使用方法步驟
- 太陽花怎么折 太陽花的折法
- 上弦月與下弦月出現(xiàn)的時(shí)間間隔大致是
- 鳳凰視頻app評論小視頻的方法
- 加濕器的危害加濕器的危害是什么
- 下載手機(jī)圖片的一點(diǎn)小建議
- 綠洲app設(shè)置消息免打擾的方法
- 有道翻譯筆一代和二代的區(qū)別